2010年11月30日18:22
デニーズでランチ
カテゴリー │暮らし
今日は久しぶりの英会話。
先週は祭日だったからお休みでした。
やはり話題は朝鮮半島の事。
そしてその後、義妹とのランチでデニーズへ。
義妹とのランチは質より、時間重視です。
ゆっくりと話したいから、いつもデニーズでランチします
今日のオーダーはこちらですが、画像取り忘れのため、
メニューから。
義妹は必ず低カロリーの物を選びます。
そのストイックな精神、見習わなければといつも思います
今日もたくさんおしゃべりをして、盛り上がりました。
楽しかったぁ～
先週は祭日だったからお休みでした。
やはり話題は朝鮮半島の事。
そしてその後、義妹とのランチでデニーズへ。
義妹とのランチは質より、時間重視です。
ゆっくりと話したいから、いつもデニーズでランチします
今日のオーダーはこちらですが、画像取り忘れのため、
メニューから。
義妹は必ず低カロリーの物を選びます。
そのストイックな精神、見習わなければといつも思います
今日もたくさんおしゃべりをして、盛り上がりました。
楽しかったぁ～
2010年11月29日18:17
昨日の午後に来客があり、
手土産を頂きました
みなさんも良く知っているバームクーヘン。
数年前に頂いた時あまり興味もなく、
開封したまま賞味期限を切らせた経験があります
その後、何回か頂きました。
同じ失敗をしないように、あちらこちらにとおすそ分けしました
今回は、どちらにお持ちしましょうか
そして今日の午後に娘が寄りました。
お茶菓子は、こちらです。 五穀屋のおはぎです。
二人で一つ頂きました。
後の一つは食後の主人の胃袋に消えます。
バームクーヘン
カテゴリー │暮らし
昨日の午後に来客があり、
手土産を頂きました
みなさんも良く知っているバームクーヘン。
数年前に頂いた時あまり興味もなく、
開封したまま賞味期限を切らせた経験があります
その後、何回か頂きました。
同じ失敗をしないように、あちらこちらにとおすそ分けしました
今回は、どちらにお持ちしましょうか
そして今日の午後に娘が寄りました。
お茶菓子は、こちらです。 五穀屋のおはぎです。
二人で一つ頂きました。
後の一つは食後の主人の胃袋に消えます。
2010年11月28日16:04
山芋
カテゴリー │料理
昨日の夕方、いつも浜名湖の魚を持って来てくれるEさんが、
持って来てくれたもの。
５０ｃｍもあるかと思う山芋。
大変な思いで掘ってきたことでしょう
毎週末、海に山にと出かけては色々と持って来てくれます
本当に有難いですが、
我が家のすり鉢はこれしかありません
なので、この山芋はこれですりました。
本当の事を言うと、いつもこのフードプロセッサーで作ります。
いつもは、伊勢芋と言う丸いお芋を使うのでフープロでいいのですが、
今回は本当に大変な思いで掘ったのにもかかわらず、
フープロでごめんなさい
です。
でも、美味しく頂きました
Eさん、本当にいつも有難うございます
持って来てくれたもの。
５０ｃｍもあるかと思う山芋。
大変な思いで掘ってきたことでしょう
毎週末、海に山にと出かけては色々と持って来てくれます
本当に有難いですが、
我が家のすり鉢はこれしかありません
なので、この山芋はこれですりました。
本当の事を言うと、いつもこのフードプロセッサーで作ります。
いつもは、伊勢芋と言う丸いお芋を使うのでフープロでいいのですが、
今回は本当に大変な思いで掘ったのにもかかわらず、
フープロでごめんなさい
です。でも、美味しく頂きました
Eさん、本当にいつも有難うございます
2010年11月27日13:53
旬の物
カテゴリー │料理
昨日はいさきとあさりで、アクアパッツァを作りました。
あさりばかりが目立っていますが、いさきも中にあります。
でも、あさりが美味しくなかったです
春のあさりとは同じ物とは思えませんでした。
殻が開いた時にはもうすでに、しぐれ煮状態でした
主人曰く、「今の時期にあさりを使うなんて。」
久しぶりに返す言葉がありませんでした。
ふ～ん
そして里芋の煮物。
里芋は今が旬。
柔らかくて、美味しかったです
やはり、旬って大事ですね。
後は、エビマヨとセロリー２品。
洋風、中華風、和風、とワールドワイドなメニューになりました。
あさりばかりが目立っていますが、いさきも中にあります。
でも、あさりが美味しくなかったです
春のあさりとは同じ物とは思えませんでした。
殻が開いた時にはもうすでに、しぐれ煮状態でした
主人曰く、「今の時期にあさりを使うなんて。」
久しぶりに返す言葉がありませんでした。
ふ～ん
そして里芋の煮物。
里芋は今が旬。
柔らかくて、美味しかったです
やはり、旬って大事ですね。
後は、エビマヨとセロリー２品。
洋風、中華風、和風、とワールドワイドなメニューになりました。
2010年11月26日16:11
よらっせ
カテゴリー │料理
今日は午前中に、雄踏のよらっせに行って来ました。
いさき、あさりを購入。
渡り蟹も欲しかったのですが、売り切れていました
今日の夕飯は、アクアパッツァ。
後はトマト、オリーブ、きのこ類、そして庭にあるハーブを総動員します。
そして、飲み残しの白ワイン。
ラッキーにも、娘からセロリーも届いて、
材料は揃いました
調理法がシンプルなので、材料にはこだわります。
絶対に魚は新鮮でないと、美味しくは出来ませんから
いさき、あさりを購入。
渡り蟹も欲しかったのですが、売り切れていました
今日の夕飯は、アクアパッツァ。
後はトマト、オリーブ、きのこ類、そして庭にあるハーブを総動員します。
そして、飲み残しの白ワイン。
ラッキーにも、娘からセロリーも届いて、
材料は揃いました
調理法がシンプルなので、材料にはこだわります。
絶対に魚は新鮮でないと、美味しくは出来ませんから
2010年11月25日13:33
OFF HOUSE
カテゴリー │暮らし
今日は天気の良い午前中に白化粧を掛けました。
今回はなんとか成功かな
そしてまたこれらを持って、
こちらに行って来ました。
前回はわずかなしみも見つけられて、安くされたので、
今回は十分に調べて持って行きました
しかし、結果はこうなりました。
洋服は流行があるからと言われて惨敗です
まあ、確かにですが、
ガソリン代で消えそうで、 トホホって感じです。
今回はなんとか成功かな
そしてまたこれらを持って、
こちらに行って来ました。
前回はわずかなしみも見つけられて、安くされたので、
今回は十分に調べて持って行きました
しかし、結果はこうなりました。
洋服は流行があるからと言われて惨敗です
まあ、確かにですが、
ガソリン代で消えそうで、 トホホって感じです。
2010年11月24日16:47
最近テレビで紅葉情報が伝えられますが、
我が家でも紅葉が楽しめます
ハナミズキです。
でも、この後に困り物が
落ち葉です。 濡れるともっと大変。
濡れ落ち葉、なんて言葉がありましたね。
掃いても、翌日にはまた落ち葉です。
しばらくは、落ち葉との闘いです
そして、今日の昼食。
先日香川に行ったときに買ったうどんが残っていたので、
カレーうどんです。 温まりますね。
そして、午後から陶芸。
昨日作った鉢の高台削り。
今日も一日充実していました
我が家の紅葉
カテゴリー │暮らし
最近テレビで紅葉情報が伝えられますが、
我が家でも紅葉が楽しめます
ハナミズキです。
でも、この後に困り物が
落ち葉です。 濡れるともっと大変。
濡れ落ち葉、なんて言葉がありましたね。
掃いても、翌日にはまた落ち葉です。
しばらくは、落ち葉との闘いです
そして、今日の昼食。
先日香川に行ったときに買ったうどんが残っていたので、
カレーうどんです。 温まりますね。
そして、午後から陶芸。
昨日作った鉢の高台削り。
今日も一日充実していました
2010年11月23日16:24
真面目に陶芸
カテゴリー │陶芸
今日は暖かい一日でしたね。
昨日の雨のおかげでしいたけが元気になりました
そして小さいしいたけも、また出てきてくれました。
時々しいたけのほだ木には水を掛けるのですが、雨にはかないません。
そして今日は祭日で英会話が休みなので、陶芸に励みました
疲れたぁ～
これだけ作ると、体も神経も疲れますね。
陶芸は、集中力との闘いですから
昨日の雨のおかげでしいたけが元気になりました
そして小さいしいたけも、また出てきてくれました。
時々しいたけのほだ木には水を掛けるのですが、雨にはかないません。
そして今日は祭日で英会話が休みなので、陶芸に励みました
疲れたぁ～
これだけ作ると、体も神経も疲れますね。
陶芸は、集中力との闘いですから
2010年11月22日14:58
雨の一日
カテゴリー │暮らし
今日は朝から雨
畑の玉ねぎも、裏のしいたけのほだ木も、庭の木々もホットしています
しかし、寒いです。
我が家では、このような日は一日中ストーブの火が消えません。
薪もあるからね
我が家では、薪は知人に分けてもらっているからいいですけれど、
普通に使って、薪を買っていると一カ月に５、６万円の出費になります。
これではとても薪ストーブなんて使えません
だから、「薪、あげるよ～。」って言われると
チェーンソウを持って、軽トラックで出かけます。
ありがたいです
畑の玉ねぎも、裏のしいたけのほだ木も、庭の木々もホットしています
しかし、寒いです。
我が家では、このような日は一日中ストーブの火が消えません。
薪もあるからね
我が家では、薪は知人に分けてもらっているからいいですけれど、
普通に使って、薪を買っていると一カ月に５、６万円の出費になります。
これではとても薪ストーブなんて使えません
だから、「薪、あげるよ～。」って言われると
チェーンソウを持って、軽トラックで出かけます。
ありがたいです
2010年11月21日15:43
パン屋さん
カテゴリー │暮らし
今日は、朝９時過ぎに我が家から車で５分位の所にある、
薪石窯パン chevreさんに行きました。
すでに店内は人で一杯。
すごいですね
そこでのお目当ては、もう一つ。 やぎです。
かわいいですね
やぎは一日中草を食べていて、
やぎのいる所の周りはきれいに雑草がありません。
我が家にも一匹欲しいものです。
そしてその周りにも、小さいけれど散策路が出来ていて、お花も植えられています。
昼食後、ストーブ用の薪を分けてもらいに浜北へ。
最近では車に乗っている時など、倒木や剪定木などを見るととても気になります
今日は、薪つながりの一日でした。
薪石窯パン chevreさんに行きました。
すでに店内は人で一杯。
すごいですね
そこでのお目当ては、もう一つ。 やぎです。
かわいいですね
やぎは一日中草を食べていて、やぎのいる所の周りはきれいに雑草がありません。
我が家にも一匹欲しいものです。
そしてその周りにも、小さいけれど散策路が出来ていて、お花も植えられています。
昼食後、ストーブ用の薪を分けてもらいに浜北へ。
最近では車に乗っている時など、倒木や剪定木などを見るととても気になります
今日は、薪つながりの一日でした。
2010年11月20日15:37
今日は庭仕事をしていると汗ばむようなお天気
我が家のオリーブの木が実をつけました。
一年ごとに実の数が多くなります
このオリーブの木はオリーブオイル用なので、食用には不向きです
以前に、カリカリ梅のようなオリーブを食べた事があります。
その味が忘れられなくて、今月直島に行った時に買いました。
残念ですが、同じ味ではありませんでした
でも、こちらはあっさりしていてそれなりに美味しかったです。
早く、我が家の食用オリーブの木にも実がつけばいいなぁ～
オリーブ
カテゴリー │庭
今日は庭仕事をしていると汗ばむようなお天気
我が家のオリーブの木が実をつけました。
一年ごとに実の数が多くなります
このオリーブの木はオリーブオイル用なので、食用には不向きです
以前に、カリカリ梅のようなオリーブを食べた事があります。
その味が忘れられなくて、今月直島に行った時に買いました。
残念ですが、同じ味ではありませんでした
でも、こちらはあっさりしていてそれなりに美味しかったです。
早く、我が家の食用オリーブの木にも実がつけばいいなぁ～
2010年11月19日15:41
ボジョレーヌーヴォー
カテゴリー │暮らし
今日は用事があって、静岡に行って来ました。
用事を済ませて、ランチに。
イタリアンレストラン、HANA HANA。
まずは、ワイン。と言っても、グラスワイン。ボジョレーヌーヴォー。
話題性だけで、普通
主人はパスタ。 もう食べ始めています。 もちろんですが
私は、前菜の盛り合わせ。 色々と、工夫されていました。
ワインが飲めない主人は、つまらなそうに頂いていました。ドライバーだからね
デザート。
柿のシャーベットが甘すぎなく、私好みでした。
そして、ミルクティー。
主人とのランチは、いつもご馳走様。 なのです
用事を済ませて、ランチに。
イタリアンレストラン、HANA HANA。
まずは、ワイン。と言っても、グラスワイン。ボジョレーヌーヴォー。
話題性だけで、普通
主人はパスタ。 もう食べ始めています。 もちろんですが
私は、前菜の盛り合わせ。 色々と、工夫されていました。
ワインが飲めない主人は、つまらなそうに頂いていました。ドライバーだからね
デザート。
柿のシャーベットが甘すぎなく、私好みでした。
そして、ミルクティー。
主人とのランチは、いつもご馳走様。 なのです
2010年11月18日14:30
フラワーポット
カテゴリー │陶芸
今日は、朝から車を点検に出しているので、どこにも行けません
なので、頼まれていた物を製作。
何か分かりますか
４個も作ると腰が痛くなります。
出来上がると、こうなります。
そして庭で、このように使います。
庭に出たついでに、綺麗に咲いているアイスバーグ。
気温が下がり、秋バラが綺麗に咲きだしました
春のバラほど豪華ではありませんが、かわいいです。
なので、頼まれていた物を製作。
何か分かりますか
４個も作ると腰が痛くなります。
出来上がると、こうなります。
そして庭で、このように使います。
庭に出たついでに、綺麗に咲いているアイスバーグ。
気温が下がり、秋バラが綺麗に咲きだしました
春のバラほど豪華ではありませんが、かわいいです。
2010年11月17日15:58
本焼き 作品
カテゴリー │陶芸
今日も寒い一日でした。
昨日、窯出しした物。
ミニ花瓶。
小さい物が好きです
植物を入れるとこんなにかわいい。
鉢。 掻き落としがうまく出ました。
ご飯茶わん。 黒泥の土に白化粧。
長皿。 秋刀魚には少し寸足らずかな
そして、楕円皿。 こちらは細かいヒビを入れました。
サイズは、切り身の魚が乗るくらい。
意外に小さいのです。
朝ごはんのシャケに丁度いい大きさです。
昨日、窯出しした物。
ミニ花瓶。
小さい物が好きです
植物を入れるとこんなにかわいい。
鉢。 掻き落としがうまく出ました。
ご飯茶わん。 黒泥の土に白化粧。
長皿。 秋刀魚には少し寸足らずかな
そして、楕円皿。 こちらは細かいヒビを入れました。
サイズは、切り身の魚が乗るくらい。
意外に小さいのです。
朝ごはんのシャケに丁度いい大きさです。
2010年11月16日18:02
薪ストーブ
カテゴリー │暮らし
今日は寒い一日でしたね
我が家でも、薪ストーブを焚きました。
それほど大型ではないですが、十分に暖まります。
薪の調達や、灰の処理、煙突掃除などわずらわしいこともありますが、
この暖かさは何ものにも代えられません
それに、冬の暖房費はタダですから
我が家では土間に設置してありますが、
もし今後、薪ストーブを検討している方がいらしたら、
絶対に居間などには設置しないほうがいいです。
とても周りが汚れます
参考にしてね。
我が家でも、薪ストーブを焚きました。
それほど大型ではないですが、十分に暖まります。
薪の調達や、灰の処理、煙突掃除などわずらわしいこともありますが、
この暖かさは何ものにも代えられません
それに、冬の暖房費はタダですから
我が家では土間に設置してありますが、
もし今後、薪ストーブを検討している方がいらしたら、
絶対に居間などには設置しないほうがいいです。
とても周りが汚れます
参考にしてね。
2010年11月15日15:21
昨日の夕方、お隣さんからかつおを頂きました
小ぶりだったので、脂の乗りはどうかなって思いながらお刺身に。
もう、びっくりです
美味しかったです。
浜名湖の魚だけでなく、外洋の魚まで頂いて本当にいい所。
ご馳走様でした
そして今日は、本焼きをしています。
１２００度まで還元をかけ、その後は酸化にします。
さすがにガスを付けていると、外出は出来ません。
明日の英会話の勉強をして過ごしました
かつお
カテゴリー │暮らし
昨日の夕方、お隣さんからかつおを頂きました
小ぶりだったので、脂の乗りはどうかなって思いながらお刺身に。
もう、びっくりです
美味しかったです。
浜名湖の魚だけでなく、外洋の魚まで頂いて本当にいい所。
ご馳走様でした
そして今日は、本焼きをしています。
１２００度まで還元をかけ、その後は酸化にします。
さすがにガスを付けていると、外出は出来ません。
明日の英会話の勉強をして過ごしました
2010年11月14日16:51
フリーマーケット
カテゴリー │暮らし
今日は岩水寺で行われていたフリーマーケットに行って来ました。
私がフリーマーケットで探す物は、庭で使えるものばかり。
今回購入した物。 ２００円です。
そして二俣にある、さいとうラーメン店で昼食。
私は醤油ラーメン。
昔の味。 鳴戸が乗っているラーメンは久しぶりです。
私好みです
主人は味噌ワンタン麺。
どちらがいいかと言うと、絶対醤油ラーメンをお勧めします
それから二俣と言えば、本田宗一郎。
主人がどうしても行きたいと言うので、見学しました
男性の方は好きですね。 タイヤが付いている物。
いつまでたっても、お子様です
私がフリーマーケットで探す物は、庭で使えるものばかり。
今回購入した物。 ２００円です。
そして二俣にある、さいとうラーメン店で昼食。
私は醤油ラーメン。
昔の味。 鳴戸が乗っているラーメンは久しぶりです。
私好みです
主人は味噌ワンタン麺。
どちらがいいかと言うと、絶対醤油ラーメンをお勧めします
それから二俣と言えば、本田宗一郎。
主人がどうしても行きたいと言うので、見学しました
男性の方は好きですね。 タイヤが付いている物。
いつまでたっても、お子様です
2010年11月13日14:57
しいたけ ２回目
カテゴリー │暮らし
しいたけがまた出てきました
しいたけは次から次へと出てくるわけではありません。
一回目が収穫してから、しばらく休んでまた出てくるというサイクルです。
みんな一緒に顔を出します。 仲良しです
そして白菜、ブロッコリー、ゆずを収穫しました。
今年の白菜は９月の上旬に良い苗を植えたので、もう収穫です。
これからお鍋や白菜漬けなどで利用出来ます
それからこの花分かりますか？ ちょっと画像が悪いですが
エシャロットの花です。
あんなに匂いが強いのに、こんなに可愛い花です。
外見と中身が違うのって、どの分野にでもあるのですね
しいたけは次から次へと出てくるわけではありません。
一回目が収穫してから、しばらく休んでまた出てくるというサイクルです。
みんな一緒に顔を出します。 仲良しです
そして白菜、ブロッコリー、ゆずを収穫しました。
今年の白菜は９月の上旬に良い苗を植えたので、もう収穫です。
これからお鍋や白菜漬けなどで利用出来ます
それからこの花分かりますか？ ちょっと画像が悪いですが
エシャロットの花です。
あんなに匂いが強いのに、こんなに可愛い花です。
外見と中身が違うのって、どの分野にでもあるのですね
2010年11月12日18:15
素敵なお宅
カテゴリー │暮らし
今日は午後から、ご近所にある素敵なお宅にお邪魔しました。
我が家は湖に面していますが、こちらのお宅は湖の上って感じです。
そして個人用の桟橋もあって、家から船に乗って釣りに行けるようです
お庭はそれほど広くはないけれど、手入れが行き届いていて素敵です
今の時期シベリアから鴨達もたくさん飛来していますが、
鴨達は用心深いので、デッキに出ると沖に逃げていきます
そして、 夏に魚のあらを海に蒔いておくと、ドーマンも捕れるそうです
すごい
色々なスタイルのお宅がありますが、このお宅は贅沢の一語に尽きました。
我が家は湖に面していますが、こちらのお宅は湖の上って感じです。
そして個人用の桟橋もあって、家から船に乗って釣りに行けるようです
お庭はそれほど広くはないけれど、手入れが行き届いていて素敵です
今の時期シベリアから鴨達もたくさん飛来していますが、
鴨達は用心深いので、デッキに出ると沖に逃げていきます
そして、 夏に魚のあらを海に蒔いておくと、ドーマンも捕れるそうです
すごい
色々なスタイルのお宅がありますが、このお宅は贅沢の一語に尽きました。
2010年11月11日15:58
和招さんでランチ
カテゴリー │暮らし
今日は「和招」さんでランチをしました。
いつもお店の前は車で通るのですが、お邪魔したのは初めてです。
思っていたとおりの素敵な空間がありました。
味付け、盛り方、器、すべて調和がとれていて私好みでした
しかし残念なことに、室内が暗くて私の携帯ではいい画像が撮れませんでした
織部のお皿に盛り合わせたお料理。
炊き合わせ。 一つづつの野菜の味が生かされていて美味しかったです。
葛入り五穀米のおかゆ。
葛が入っているので、最後まで冷めません。
そして、デザート。
最後にコーヒー。 画像なしです。
本当に残念ですが、画像が悪すぎます
次回リベンジします
いつもお店の前は車で通るのですが、お邪魔したのは初めてです。
思っていたとおりの素敵な空間がありました。
味付け、盛り方、器、すべて調和がとれていて私好みでした
しかし残念なことに、室内が暗くて私の携帯ではいい画像が撮れませんでした
織部のお皿に盛り合わせたお料理。
炊き合わせ。 一つづつの野菜の味が生かされていて美味しかったです。
葛入り五穀米のおかゆ。
葛が入っているので、最後まで冷めません。
そして、デザート。
最後にコーヒー。 画像なしです。
本当に残念ですが、画像が悪すぎます
次回リベンジします
