熊本グルメ

カテゴリー │旅行(国内)

今回の旅行では 初熊本訪問で

熊本グルメを堪能しました

熊本城観光の後

夕飯を食べるお店を探しながら

ホテルに帰りました

夕飯に選ばれたお店の決定的な要因は

お店の外に生け簀があって

その中の魚で決めました






まずはお刺身の盛り合わせ




必ず生鯖があります。

これだけは外せない馬刺し




全然臭みもなく あっさりとしていて美味しい

そして、ヘルシー


岩牡蠣



なまこ



これも熊本名物 辛子れんこん



これは 辛かった

店主曰く 息を吐きながら食べて、と。

ふぐの唐揚げ




牛ランプステーキ



〆はシメサバの握り

画像なしです

どれも美味しく頂きましたが

もっこうばらとしては

使われている器が素敵で感動しました

お料理 器と両方楽しめた夕飯でした。


そうそう、九州だから

米焼酎も頂きました

水俣市から南は芋焼酎になるそうです。


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