プチ田舎暮らし

入梅が近づく頃

今年も梅の季節がやって来た

と、思う人は多いと思います。

もっこうばらもその一人ですが

年々、梅仕事が面倒くさくなってきました。

梅仕事って言っても、梅干しは漬けないし

梅酒や梅ジュースなのですが

それも面倒。

去年仕込んだ梅酒もまだ飲み切っていない。

もしかしたらその前の年の梅酒も。

なので、今年は梅いらないから

と、伝えておきましたが

主人が持ち帰りました。



えっー、面倒くさい

でもすぐに仕込まないと傷むし

とりあえず洗って



氷砂糖もホワイトリカーも用意してないから

冷凍庫に入れました。



全部で5.5キロありました。

こうしておけばいつでも梅ジュースも梅酒も仕込むことが出来ます。

冷凍庫から出るのはいつになるだろう？